Nick E. Tarabay nació en agosto de 1975 en Beirut (República del Líbano), en el seno de una numerosa familia que aun reside allí, integrada por sus padres, hermanos, tíos y primos.
Nick se mudó a la ciudad de New York poco después de finalizado el secundario, donde comenzó a trabajar como modelo para importantes marcas de moda como
Hugo Boss y
Gucci, mientras estudiaba actuación en el
Terry Schreiber Studio e integraba elencos de distintas producciones del off-off-Broadway. En 2004 se mudó a Los Angeles, donde siguió capacitándose actoralmente con
Larry Moss.
Tabary realizó su debut ante las cámaras en un episodio de la serie televisiva "
Sexo en Nueva York", en el año 2000. A continación trabajó en 3 episodios de "
Los Soprano" y continuó interpretando distintos roles, a menudo personajes intensos y peligrosos en "
Moonlight", "
The Unit" o "
CSI: Miami".
Pero fue en 2008, gracias a su rol de
Axel Finet, en la serie "
Crash" spin-off del
largometraje del mismo nombre, ganador del premio
Oscar; que comenzó a ser más popular.
En 2010, Tarabay interpretó a Ashur, un ex-gladiador, en la serie "
Spartacus: Blood and Sand"; rol que repite en la precuela, actuaqlmente en filmación, "
Spartacus: Gods of the Arena".