Grace Park nació en marzo de 1974 en Los Angeles (California), en los Estados Unidos.
Poco antes de cumplir 2 años, su familia se mudó a Canadá, donde
Grace creció, graduándose en 1992 en la
Magee Secondary. Más tarde estudió psicología en la
Universidad de Columbia Británica (Canadá).
Finalizada la universidad, decició probar la actuación durante un año, pero inmediatamente obtuvo el rol de
Shannon Ng en la telenovela canadiense para adolescentes "
Edgemont", donde trabajó entre 2001 y 2005.
Simultáneamente, comenzó a trabajar también en cine, debutando en el thriller de acción "
Romeo debe morir" (2000), protagonizado por
Jet Li,
Isaiah Washington y
Delroy Lindo; y en participaciones recurrentes o como invitada en numerosas series televisivas, entre ellas "
The Immortal", "
The Outer Limits", "
Stargate SG-1" o "
Jake 2.0".
En 2004 fue seleccionada para interpretar el papel por el que es mejor conocida: el de la
Tte. Sharon 'Boomer' Valerii, en la serie "
Battlestar Galactica", en la que se la pudo ver a lo largo de 74 episodios entre 2004 y 2009. Posteriormente, fue
Akani Cuesta en "
The Cleaner" y, más recientemente, la
Agente Especial Liz Carven en la serie canadiense "
The Borser". Actualmente,
Grace interpreta a la
Detective Kona Kalakaua en el remake de la serie "
Hawaii Five-0", cuyo estreno se produjo en septiembre de 2010.
En su vida personal,
Grace vive en Vancouver con su esposo
Phil Kim; además de inglés y francés habla coreano y está estudiando español. Se considera a si misma canadiense nativa pero, principalmente, coreana.