Jamie Oliver

El famoso chef británico Jamie Trevor Oliver nació  el 27 de mayo de 1975 en Essex, de Trevor y Sally, dueños de un pub y restaurante llamado 'The Cricketers', donde comenzó a trabajar a la edad de 8 años. Cuando tenía 11, podía superar al personal de cocina con sus habilidades para picar.

En 1989, a la edad de 14 años, Jamie formó la banda Scarlet Division con el compositor y músico Leigh Haggerwood. Dos años más tarde, después de una vida escolar ordinaria en Newport Free Grammar School, se unió al Westminster Catering College y luego obtuvo una Calificación Vocacional Nacional (NVQ) City and Guilds en economía doméstica.

Aunque comenzó su carrera como pastelero en Neal's Yard de Antonio Carluccio, con su mentor Gennaro Contaldo, fue como segundo chef en 'The River Cafe' que Jamie Oliver fue reconocido y catapultado a una plataforma de cocina mundial.

Su programa, 'The Naked Chef', debutó en BBC Two el 14 de abril de 1999 y estuvo al aire durante tres temporadas.

En 2000, lanzó 'Pukka Tukka' en Channel 4 y firmó un acuerdo de $ 2 millones con la cadena de supermercados británica Sainsbury's. Aunque lo haría ganar $ 1.2 millones cada año, la relación se deterioró debido a su desdén por los supermercados.

En 2002, su programa, 'Jamie's Kitchen', una serie documental, tuvo una carrera exitosa. El programa seguía al chef mientras intentaba entrenar a un grupo de quince jóvenes socialmente desfavorecidos. El concepto del programa incluía que, a quienes completaran el curso, se les ofrecerían trabajos en el nuevo restaurante de Oliver, 'Fifteen'. De los quince concursantes, cinco lograron conseguir un trabajo.

En 2003, se lanzó la secuela de 'Jamie's Kitchen', 'Return to Jamie's Kitchen'. Fue votado como la 'Figura política más inspiradora' por la campaña 'Feed Me Better' que trabajó para eliminar la comida chatarra en las dietas de los escolares británicos. El gobierno británico se comprometió a destinar 280 millones de dólares a las cenas escolares.

'Jamie's Great Italian Escape' fue una serie de viajes de seis partes lanzada en 2005, en la que el chef viajó por Italia en una camioneta VW azul contando sus experiencias personales y mostrando sus aventuras con la cocina. Al año siguiente, 'Jamie's Kitchen Australia' se emitió en Australia.

En junio de 2008, lanzó 'Jamie's Italian', una empresa comercial en Inglaterra y siguió con 'Jamie's Fowl Dinners' ese mismo año. 'Jamie Saves Our Bacon', que se emitió en 2009, llamó la atención del mundo sobre la cría de cerdos en el Reino Unido y la UE. Siguió con 'Jamie's American Road Trip' y 'Jamie's Family Christmas'.  

'Jamie Oliver's Food Revolution', emitida en 2010, intentó mejorar los hábitos alimenticios de los residentes de la ciudad. Durante la primera temporada, Oliver visitó Huntington, West Virginia, estadísticamente una de las ciudades más insalubres de Estados Unidos. El programa ganó un Emmy por Programa de Realidad Destacado. Para la segunda temporada que se emitió en 2011, Oliver eligió Los Ángeles. Sin embargo, sus intentos de hacer cambios en las comidas escolares en Los Ángeles fueron rechazados y se le prohibió filmar allí y el programa fue cancelado.

'Jamie's 30-Minute Meals' se emitió en 2010 y se centró en comidas sencillas y caseras que se podían preparar en 30 minutos. 2011 fue un año particularmente agitado para Oliver. Trabajó en 'Jamie's Dream School', 'Jamie's Fish Supper', 'Jamie Cooks Summer' y 'Jamie's Britain'.

En 2012, apareció en MasterChef Australia y obtuvo una puntuación más alta que los tres concursantes a los que se enfrentó. También trabajó en 'Jamie's 15-Minute Meals', 'Jamie & Jimmy's Food Fight Club', e invirtió en Maison Publique, Montreal. En 2013, se convirtió en chef y propietario de 'Jamie Oliver's Diner'.

En 2003, este famoso chef recibió la Orden del Imperio Británico en los premios Queen's Birthday Honors. En 2009, recibió el premio TED de 2010 por su campaña para prohibir los alimentos no saludables en las escuelas británicas.

En 2013, Jamie Oliver fue incluido en el 'Salón de la Fama Culinaria'. Oliver se casó con la ex modelo Juliette Norton, en 2000. Tienen cinco hijos; Poppy Daisy, Petal, Buddy y River.