El día 10 de julio del año 1984 nació, en la ciudad de Trujillo, en Perú, Maria Júlia Mantilla García.Es hija de Olmedo Mantilla y de Elvira Garcia.
María comenzó a ir al Colegio de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro, donde cursó sus estudios hasta el año 2000.
Después ingresó en la Universidad Nacional de Trujillo, donde su intención era estudiar Turismo, pero decidió cambiar esta carrera por la de Publicidad y Marketing.
En el año 2004, María se presenta al certamen de Miss Perú, el cual gana en el mes de julio,
El día 4 de diciembre de ese mismo año,
se presenta al concurso de Miss Universo, el cual se celebró en el Beauty Crown Theatre, ganando este evento también.Con esta coronación, María se convierte en la segunda peruana en conseguir este premio de Miss Universo.
Durante su reinado, María viajaría por distintos lugares del mundo para desarrollar una campaña de donaciones y obras benéficas, visitando lugares como Indonesia, República Checa, Tibet o China, entre otros países.
El 10 de diciembre cede su trono y corona a la nueva Miss Universo, que sería la islandesa Unnur Vilhjálmsdóttir.
Poco tiempo después firma como imagen de la marca Ésika.En el año 2011, interviene en la telenovela Ana Cristina.
María se casa con Gustavo Salcedo en enero del 2012.
Poco tiempo después América Televisión la contrata para ser la presentadora del programa de televisión “
Dos Sapos”, junto a Roger del Águila y Joselito Carrera.
En enero del 2013, Maria y Gustavo tienen su primer hijo, al que también ponen el nombre de Gustavo.
Un año después cambia de programa, pero no de canal, conduciendo “
Al Aire”, que tendría como co-presentadora a Sofía Franco.
María ha estado nominado 2 veces a los Premios Las Luces El Comercio, en el año 2012 como “
Revelación del Año” y en el año 2013, “
Como Mejor Conductora”.